Etusivu

Nykä-Mummon Piirakan tarina

Mistä herkulliset piirakat saivat alkunsa?

Vuosia sitten pieni Tommi-poika söi Hilkka-mummon karjalanpiirakoita.

Tommin sisko alkoi kutsua Hilkkaa Nykä-Mummoksi. 

Kasvettuaan Tommi ajatteli mielessään ”Olisipa ihana valmistaa itse samoja piirakoita ja myydä niitä eteenpäin.”

Naimisiin mentyään ja pari pientä prinsessaa saatuaan Tommi asui Jyväskylässä ja muutti myöhemmin, vuonna 2012 Säynätsaloon.

 

Säynätsalossa hän etsi vaimonsa kanssa liiketilaa ja kun lapset kasvoivat, he päättivät perustaa kahvion ja leipomon keskeiselle paikalle Säynätsalon keskustaan. 

Nykä-Mummo opetti pariskunnalle piirakan leipomisen salat ja antoi salaisen reseptin.

Tästä alkoi Nykä-Mummon Piirakan tie kotien herkkupöytiin.